Malzemeler
- ( 3 bardak) Nohut, konserve, süzülmüş
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 1 orta) Kırmızı capsicum, taze
- ( 1 punnet) Üzüm domates veya kiraz domates
- ( 1 tk) Kimyon (cummin) tohum tozu
- ( 2 demet) Taze maydanoz
- ( 1 demet) Taze nane
- ( 1/3 bardak) Limon suyu
Biliyor muydun?
Önceden kıyılmış sarımsak tazeye uygun ve ucuz bir alternatif olabilir. Düşük tuz ve şekerli çeşitleri ve mümkün olan en yüksek gerçek sarımsak yüzdesini seçin. Malzemelerin değiştirilmesinin besin değerlerini biraz değiştirebileceğini lütfen unutmayın.Nohut salatası
4Kez 15 dakika hizmet verirBir taraf veya ana olarak yıldız basit, lezzetli bir salata
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- ( 3 bardak) Nohut, konserve, süzülmüş
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 1 orta) Kırmızı capsicum, taze
- ( 1 punnet) Üzüm domates veya kiraz domates
- ( 1 tk) Kimyon (cummin) tohum tozu
- ( 2 demet) Taze maydanoz
- ( 1 demet) Taze nane
- ( 1/3 bardak) Limon suyu
Yöntem
- Bir tavaya yağın yarısını, dilimlenmiş soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşak ve tatlı olana kadar pişirin.
- Dilimlenmiş kırmızı capsicum ve yarıya bölünmüş kiraz domates ekleyin. Domatesler yumuşamaya başlayana kadar 3-5 dakika daha pişirin.
- Karışımı nohutun üzerine dökün ve ardından kimyon tohumlarını, otları ve limon suyunu ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin