المكونات
- ( 8 كوب) "الزبدة اليقطين، مقشر
- ( 3 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
- ( 2 ملعقة صغيرة) الزعتر، خام
- ( 3 ملاعق كبيرة) روزماري، خام
- ( 1 ملعقة صغيرة) رقائق الفلفل الحار المجففة
- ( 7 ملعقة كبيرة) طحينة
- ( 1 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- ( 1/3 كوب) عصير الليمون
- ( 6 ملعقة صغيرة) عسل
- (1/4 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
- (1/2 ملعقة صغيرة") فلفل أسود
هل تعلم؟
يمكن أن يكون الثوم المفروم قبل أن يكون بديلا رخيصا ومريحا طازج. عند اختيار المنتجات المعبأة، اختر التنوع الذي به أقل محتوى من الصوديوم (الملح) والسكر.اليقطين المحمص مع صلصة الطحينة
يخدم 4وقت 45 دقيقةقطع اليقطين بحجم اللدغة في صلصة لذيذة
الدهون - المجموع
27g
38٪
الدهون - المشبعة
4g
16٪
ملح
127mg
6٪
بروتين
10 غرام
20٪
الكربوهيدرات
26g
8٪
السكر
13g
15٪
الطاقة
1600kJ
18٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 8 كوب) "الزبدة اليقطين، مقشر
- ( 3 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
- ( 2 ملعقة صغيرة) الزعتر، خام
- ( 3 ملاعق كبيرة) روزماري، خام
- ( 1 ملعقة صغيرة) رقائق الفلفل الحار المجففة
- ( 7 ملعقة كبيرة) طحينة
- ( 1 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- ( 1/3 كوب) عصير الليمون
- ( 6 ملعقة صغيرة) عسل
- (1/4 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
- (1/2 ملعقة صغيرة") فلفل أسود
أسلوب
- سخني الفرن إلى 180 درجة.
- قطع اليقطين في النصف وإزالة البذور. اترك الجلد على. قطع اليقطين أطوال إلى أسافين.
- في وعاء، إضافة اليقطين، والنفط، الفلفل الحار، إكليل الجبل، والزعتر. اُرِم المكونات بحيث يصبح اليقطين مغطى بالخليط.
- وضع اليقطين على صينية الخبز (لا أكثر من الحشد صينية) والشواء لمدة 20 دقيقة، أو حتى اليقطين لينة في المركز.
- لجعل الصلصة، مزيج الطحينة وعصير الليمون والثوم المسحوق والعسل، وثلاث (3) ملاعق كبيرة من الماء.
- يُقدّم اليقطين مع صلصة الطحينة.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد