طعام جيد
للخير

سلطة لبنانية مختلطة مع أفخاذ دجاج مشوية

صديقة للأطفالأقل من 10/4 دولارات تقدمالحساء والسلطات الشرق أوسطية
يخدم 4وقت 15 دقيقة سلطة لبنانية مختلطة مع أفخاذ الدجاج المشوية

دجاج على الطراز اللبناني مع سلطة طازجة مقدد

الدهون - مجموع 22g 31٪
الدهون - المشبعة 4g 18٪
ملح 118mg 5٪
بروتين 26غ 51٪
الكربوهيدرات 4g 1٪
السكر 1غ 2٪
الطاقة 1299kJ 15٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 3 متوسطة) فخذ الدجاج، خام
  • ( 4 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
  • ( 8 كوب) كوس الخس
  • ( 1 متوسطة) خيار
  • ( 1/2 باقة) نعناع طازجة
  • ( باقة 1) بقدونس جديد
  • ( 1 متوسطة) بصل أحمر، مقشر
  • ( 2/3 كوب) عصير الليمون
  • (1/2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
  • ( 2 ملعقة صغيرة) مسحوق بذور الكزبرة
  • ( 2 ملعقة صغيرة) الكمون (الكمون) مسحوق البذور

أسلوب

  1. نقع أفخاذ الدجاج (إزالة الجلد) في الكمون، وبذور الكزبرة، ونصف النفط. وهذا يعني وضع الكمون وبذور الكزبرة والزيت في وعاء، وإضافة الدجاج الخام، ووضع غطاء على الحاوية، ووضعها في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. الدجاج سوف نقع نكهة النفط والأعشاب.
  2. فرم الخس والطماطم والخيار والبصل والنعناع والبقدونس. أضيفي الزيت المتبقي وعصير الليمون.
  3. سخني مقلاة وأضيفي أفخاذ الدجاج المتبلة. يُطهى المزيج لمدّة 12 دقيقة. تأكد من طهي الدجاج من خلال - إن لم يكن كذلك، والحفاظ على الطهي حتى الانتهاء.
  4. يُقدّم الدجاج مع السلطة.
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد