المكونات
- ( 400 غرام) باراموندي، خام
- ( 10 فلورات) القرنبيط الخام
- ( 1 ملعقة صغيرة) مسحوق الفلفل الحار
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
- ( 3 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
- ( 1 ملعقة صغيرة) الشمر، البذور، كاملة أو الأرض
- ( 1 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
- (1/2 ملعقة صغيرة) الهيل البذور الأرض المجففة
- ( 3/4 كوب) الأرز البني
- ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
الأسماك الكشميرية والقرنبيط الكاري
يخدم 4وقت 30 دقيقةتجمع الأسماك والقرنبيط لطبق لذيذ
الدهون - المجموع
13g
19٪
الدهون - المشبعة
2g
7٪
ملح
211mg
9٪
بروتين
25غ
49٪
الكربوهيدرات
31g
10٪
السكر
3g
4٪
الطاقة
1435kJ
16٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 400 غرام) باراموندي، خام
- ( 10 فلورات) القرنبيط الخام
- ( 1 ملعقة صغيرة) مسحوق الفلفل الحار
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
- ( 3 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
- ( 1 ملعقة صغيرة) الشمر، البذور، كاملة أو الأرض
- ( 1 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
- (1/2 ملعقة صغيرة) الهيل البذور الأرض المجففة
- ( 3/4 كوب) الأرز البني
- ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
أسلوب
- طهي الأرز بعد التعليمات على الحزمة .
- مزيج ثلثي (2/3) من مسحوق الكاري والفلفل الحار والكركم مع ملعقة كبيرة من الماء لجعل عجينة.
- قطع الأسماك إلى قطع 2-4cm ومعطف مع معجون التوابل.
- سخني الزيت في مقلاة. يُطهى السمك لمدة عشر دقائق ويُرفع من المقلاة.
- تُضاف بذور الشمر ومسحوق الكاري المتبقي والهيل والقرنبيط إلى المقلاة. يُطهى المزيج لمدّة 4-5 دقائق.
- يُضاف الماء إلى المقلاة. يُطهى المزيج دون غطاء حتى ينخفض الماء إلى النصف.
- أعيدي السمكة إلى المقلاة.
- يُقدّم السمك مع الأرز.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد