طعام جيد
للخير

تشيكن ميتي

وجباترئيسيةسريعةهندية أخرى
يخدم 4وقت 30 دقيقة تشيكن ميتي

طبق مريح مع نكهة عميقة وغنية

الدهون - المجموع 19g 26٪
الدهون - المشبعة 3g 14٪
ملح 309mg 13٪
بروتين 26غ 51٪
الكربوهيدرات 42g 14٪
السكر 6غ 7٪
الطاقة 1841kJ 21٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 1 متوسطة) دجاج ميريلاند (الفخذ وطبنج)، الخام
  • ( 1 كوب) انخفاض الدهون (2٪) الزبادي اليوناني، غير المذعور
  • ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
  • ( 1 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
  • (1 طويلة) الفلفل الحار، الأخضر، الخام
  • ( 4 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
  • ( 1 ملعقة صغيرة) بذور الحلبة
  • ( 1 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
  • ( 2 ملعقة كبيرة) الزنجبيل الخام، مقشر
  • (10) البامية الخام
  • ( 1 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
  • ( 2 متوسطة) طماطم
  • ( 2 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
  • ( 1 كوب) الأرز، أبيض، غير مطبوخ

أسلوب

  1. فصل ساق الدجاج من الفخذ عن طريق قطع من خلال المفصل.
  2. شريحة رقيقة الفلفل الحار ويخلط نصف مع الزبادي والدجاج. اترك هذا للجلوس حتى يمتص الدجاج النكهات.
  3. طهي الأرز بعد التعليمات على الحزمة.
  4. في مقلاة كبيرة، يضاف الزيت والتوابل ويطهى. بعد 30 ثانية، أضيفي البصل والزنجبيل. يُطهى المزيج حتى يصبح البصل طرياً وحلوًا.
  5. يُقطّع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
  6. أضيفي الكركم والطماطم المقطعة والبامية. اترك الخليط لينضج (فقاعة برفق) حتى تتحول الطماطم إلى صلصة.
  7. يُضاف الدجاج والزبادي والفلفل الحار. يُترك المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طرياً.
  8. يُقدّم الطبق مع الأرز.
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد