المكونات
- ( 2 متوسطة) صدور الدجاج الهزيل، الخام
- ( 2 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- ( 2 متوسطة) طماطم
- ( 1 1/2 ملعقة كبيرة) زيت الازو الهين
- ( 1 1/2 كوب) الأرز الأبيض، الخام
- ( 1/3 cup) Natural low-fat (<0.5%) yoghurt
- ( 3 جرام) قشر الليمون الخام
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق بذور الهيل
- ( 2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
- ( 1 ملعقة صغيرة) بذور الكزبرة
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق القرفة الجافة
- ( 1 ملعقة صغيرة) فلفل أسود
- ( 1 ملعقة صغيرة) الكمون (الكمون) مسحوق البذور
هل تعلم؟
يمكن أن يكون الثوم المفروم قبل أن يكون بديلا رخيصا ومريحا طازج. عند اختيار المنتجات المعبأة، اختر التنوع الذي به أقل محتوى من الصوديوم (الملح) والسكر.بيرياني
يخدم 4وقت 60 دقيقةهذا النكهة الكلاسيكية العميقة من المؤكد أن ترضي!
الدهون - مجموع
7G
11٪
الدهون - المشبعة
1g
5٪
ملح
65mg
3٪
بروتين
36غ
71٪
الكربوهيدرات
64g
21٪
السكر
5غ
6٪
الطاقة
1970kJ
23٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 2 متوسطة) صدور الدجاج الهزيل، الخام
- ( 2 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- ( 2 متوسطة) طماطم
- ( 1 1/2 ملعقة كبيرة) زيت الازو الهين
- ( 1 1/2 كوب) الأرز الأبيض، الخام
- ( 1/3 cup) Natural low-fat (<0.5%) yoghurt
- ( 3 جرام) قشر الليمون الخام
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق بذور الهيل
- ( 2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
- ( 1 ملعقة صغيرة) بذور الكزبرة
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق القرفة الجافة
- ( 1 ملعقة صغيرة) فلفل أسود
- ( 1 ملعقة صغيرة) الكمون (الكمون) مسحوق البذور
أسلوب
- أجاد البصل وقطع فص الثوم إلى شرائح رقيقة.
- في مقلاة، أضيفي الزيت ونقليها من البصل والثوم حتى تصبح ذهبية.
- يُقطّع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- تُضاف الطماطم إلى البصل والثوم. يُحرّك جميع المكونات حتى ينضج.
- إزالة الجلد من الدجاج، ويغلي الدجاج.
- أضيفي بنكهة الليمون أو بذور الهيل إلى خليط البصل والثوم والطماطم.
- شريحة الدجاج المطبوخ إلى قطع.
- يُضاف الدجاج المطبوخ إلى خليط البصل والثوم والطماطم.
- يُحرّك المزيج جيدًا ويستمر في الطهي على نار هادئة.
- طهي الأرز، اتباع التعليمات على حزمة الأرز.
- أضف ملعقة صغيرة من عجينة الكاري أو مسحوق الأرز.
- يُضاف الأرز المطبوخ إلى خليط الدجاج. يُطهى المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- إضافة قليل من الزعفران للنكهة والعطر.
- يُقدّم الطبق مع سلطة الحديقة أو الزبادي الطبيعي.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد